Sedang mencari ide resep mi sagu kuah baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi sagu kuah baso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi sagu goreng enak lainnya. Mi sagu, Bakso sapi, Udang goreng, Bawang goreng, daun bawang,iris, Seledri, iris halus, bawang bombai,iris, bawang putih,haluskan. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi sagu kuah baso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi sagu kuah baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi sagu kuah baso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mi sagu kuah baso menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi sagu kuah baso:
- Sediakan Mi sagu
- Siapkan Bakso sapi
- Sediakan Udang goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil 1 batang daun bawang,iris
- Ambil Seledri, iris halus
- Ambil 1/2 siung bawang bombai,iris
- Siapkan 4 siung bawang putih,haluskan
- Ambil Cabai rawit, haluskan (bisa di skip)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Cara membuat kuah bakso sapi kenyal : Masak air untuk kuah hingga mendidih. Masukkan semua bahan kuah, aduk merata. Giling daging sapi sampai halus, lalu campurkan dengan bumbu halus, air es, tepung sagu, serta telur. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Langkah-langkah membuat Mi sagu kuah baso:
- Rendam sebentar mi sagu dengan air dingin, goreng udang lalu tiriskan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih yg telah dihaluskan sampai wangi, kemudian masukan air secukupnya
- Masukan bakso, tunggu sampai bakso mengapung
- Lalu masukan garam dan lada bubuk, koreksi rasa
- Kemudian masukan daun bawang dan seledri, kemudian masukan sagu, tunggu sebentar sampai mi sagu lembek, matikan kompor
- Masukan di mangkuk, beri udang yg telah di goreng dan taburi bawang goreng. Mi sagu kuah baso siap di sajikan 😊
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi sagu kuah baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
