Lagi mencari ide resep asam manis pedas ikan asin tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis pedas ikan asin tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis pedas ikan asin tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam manis pedas ikan asin tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam manis pedas ikan asin tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam manis pedas ikan asin tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam manis pedas ikan asin tenggiri:
- Sediakan 500 gr ikan asin tenggiri
- Gunakan 150 gr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Cabe merah besar
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula pasir dan garam
Ikan asam pedas adalah salah satu masakan tradisional yang berasal dari padang, khususnya suku minangkabau. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Jika kesulitan mencari ikan tenggiri, maka tak usah berkecil hati atau bahkan mengurungkan niat anda untuk coba.
Cara menyiapkan Asam manis pedas ikan asin tenggiri:
- Potong ikan asin seukuran ruas jari,rendam selama 20 menit,lalu cuci bersih dan goreng sampai mateng kecoklatan,angkat dan tiriskn
- Iris bawang merah, bawang putih,cabe,rendam asam jawa dengan air dan peras ambil airnya
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan wangi,masukan air asam jawa,Gula merah,gula pasir secukupnya
- Masukan ikan yang sudah digoreng,irisan cabe, tambahkan air sebanyak sama rata dengan ikannya,biarkan air menyusut dan aduk
- Koreksi rasa dulu ya,jika kurang asin bisa tambah garam,pas kan rasanya sesuai selera
- Matikan api,pindah kan masakan kepiring saji dan sudah siap dihidangkn bersama nasi putih anget
Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Merupakan kuliner ikan asin dengan cita rasa yang sangat tinggi. insya Allah tidak diragukan lagi rasanya , Bumbu pedasnya Nendang . Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam manis pedas ikan asin tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!