Lagi mencari ide resep tempe gembus goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe gembus goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe gembus goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang dihilangkan kadar airnya. Aduk rata terigu, maizena, baking powder, mentega yang. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe gembus goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe gembus goreng mentega memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe gembus goreng mentega:
- Gunakan tempe gembus
- Ambil bawang bombai
- Sediakan kecap ikan
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap inggris
- Sediakan penyedap rasa atau secukupnya
- Ambil tepung maizena dilarutkan dg air
- Gunakan mentega utk menggoreng
Tempe gembus goreng merupakan gorengan yang wajib dimakan saat menikmati senja, dengan meminum segelas teh hangat. Setelah tercampur rata, tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali. Siapkan semua bahan. tempe di potong tipis. Tempe gembus ini merupakan jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diperas untuk menghilangkan kadar yang terdapat di dalamnya.
Cara menyiapkan Tempe gembus goreng mentega:
- Potong tempe seperti dadu kemudian digoreng sampai kecoklatan. iris bawang bombai memanjang
- Panaskan wajan, masukan mentega dan irisan bawang bombai, tumis hingga bawang layu dan harum
- Masukan kecap inggris, saus tiram, kecap ikan dan penyedap, cicip. Kalau sudah dirasa pas masukan tempe yg sdh digoreng, ditunggu sebentar smpe tempe meresap
- Kemudian masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan sedikit dmi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan,
- Sajikan. tempe gembus goreng mentega siap dinikmati ❤❤
Di sini, tempe gembus dapat diolah dengan campuran berbagai macam bumbu rempah sehingga menghasilkan hidangan yang menggugah selera. Jatuh cinta sama tempe goreng tepung ala penjual gorengan? Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Tapi kalau kamu ingin tempe goreng yang seperti dijajakan penjual gorengan, bisa coba bentuk segitiga dan agak tipis Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe gembus goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
