Sedang mencari ide resep ikan asin telang/ikan asin tengiri asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin telang/ikan asin tengiri asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin telang/ikan asin tengiri asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin telang/ikan asin tengiri asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asin telang/ikan asin tengiri asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas:
- Gunakan 1/4 kg ikan asin telang/ikan asin tengiri (iris dadu)
- Sediakan 3 biji bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 3 biji bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 1-2 biji cabe merah (sesuai selera. iris tipis)
- Sediakan 1-2 biji cabe hijau (sesuai selera. iris tipis)
- Siapkan 1-2 biji cabe rawit (iris-iris sesuai selera)
- Sediakan 1 biji buah tomat merah/jijau (iris-iris sesuai selera)
- Sediakan 1/4 kg Gula Merah (boleh di sasap/boleh juga tidak di sasap)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Siapkan Secukupnya asam jawa
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Merupakan kuliner ikan asin dengan cita rasa yang sangat tinggi. insya Allah tidak diragukan lagi rasanya , Bumbu pedasnya Nendang .
Cara membuat Ikan Asin Telang/Ikan Asin Tengiri Asam Manis Pedas:
- Langkah Pertama: (A) Cuci bersih ikan asin yang akan di masak. Potong ikan asin kecil-kecil (potong dadu). (B) Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, buah tomat, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. (C) Buatlah air asam dari asam jawa yang sudah disiapkan. (D) Sasap gula merah (jika ingin cepat meleleh. Tidak di sasap juga tidak apa-apa)
- Langkah Kedua (Mulai Memasak): Goreng ikan asin sampai setengah matang. Lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih & bawang merah. Jika sudah harum, masukan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk sampai merata.
- Campurkan air asam jawa dan gula merah ke dalam wajan. Bubuhi gula pasir dan garam secukupnya (jangan terlalu banyak). Aduk sampai merata. Kemudian, tutup wajan sekitar 5-7 menit agar lebih cepat matang.
- Jika sudah terlihat matang, masukan irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit & buah tomat ke dalam wajan. Aduk sampai merata. Biarkan 1-2 menit agar rasa pedas cabe meresap.
- Kemudian, siap dihidangkan. Lebih enak jika dimakan saat ikan sudah mulai dingin/hangat & nasi yang baru saja matang (panas). Selamat mencoba….
Cara Memasak Ikan Asin Pedas Manis kecap, yang mana sangat cocok untuk menu harian karena Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa I cook the spicy sweet salted fish Aku masak ikan asin pedas manis Balado ikan asin Sepat pedas manis. Cara Membuat Ikan Teri Bumbu Balado Pedas Gurih Nama Barang. Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang. Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. "Los pasar ikan asin tidak hanya pedagang yang menjual dalam jumlah banyak, namun juga ada pedagang yang menjual. Bahan: Ikan telang Bumbunya : -bawang merah & putih -cabe rawit -cabe merah besar -tomat setengah matang/hijau juga bisa -sedikit air asam jawa *semuanya di kira-kira sendiri yah bun tergantung berapa banyak ikan yang […] Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin telang/ikan asin tengiri asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
