Sedang mencari inspirasi resep terong asem manis dengan ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong asem manis dengan ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong asem manis dengan ikan asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong asem manis dengan ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Terong asem manis dengan ikan asin enak lainnya. Terong asem manis dengan ikan asin Nana Ningnong. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong asem manis dengan ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong asem manis dengan ikan asin memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong asem manis dengan ikan asin:
- Ambil 300 gr terong
- Siapkan 1/2 cup saos tomat
- Ambil 10 gr ikan asin / potong kecil
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak eneg sehingga tidak cepat bosan ketika dimakan. Ingin menikmati Tumis Kikil Pedas Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Masakan ini memiliki cita rasa asam manis yang segar.
Langkah-langkah menyiapkan Terong asem manis dengan ikan asin:
- Potong terong menurut selera,, goreng
- Tumis ikan asin dengan sedikit minyak
- Setelah, ikan asin mateng, masukan saos tomat,, lalu gula
- Bila rasa sudah pas, masukan terong aduk rata. Matikan, dan beri minyak wijen,, aduk rata.
Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Simak Juga : Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Gulai Dengan Teri Medan Yang Gurih dan Lezat Jika di NTT terkenal dengan daging asap, kota jayapura punya ikan asap jagoanya. Binte Biluhuta atau Milu sirman merupakan sup jagung yang memiliki cita rasa manis, asin, dan pedas. Bungkus dengan daun pisang, masukkan ayam, kuah santan, irisan belimbing wuluh serta bawang merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong asem manis dengan ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!