Anda sedang mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Asin Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:
- Gunakan 100 gram Ikan Asin Telang atau Jambal
- Ambil secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng dan menumis)
- Gunakan 3 butir Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Cabe Hijau atau Cabe Merah
- Siapkan 1 buah Tomat Sayur
- Sediakan 1 sendok teh Asam Jawa
- Gunakan 1/2 cangkir Air
- Siapkan 1 sendok makan Gula Merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa (jika suka)
Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:
- Ikan asin di cuci bersih. Potong-potong bentuk dadu. Goreng sampai kering. Tiriskan.
- Bawang dan cabe di iris-iris. Tomat di belah 4 bagian.
- Asam jawa di campur dengan air, peras dan saring airnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang, cabe dan tomat hingga layu.
- Masukkan ikan asin goreng. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap (jika suka) secukupnya.
- Tuangi air asam jawa, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pagi kali ini saya masak ikan patin yang gurih dan segar Membuat selera makan jadi bertambah. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
