Sedang mencari inspirasi resep rendang telur kentang mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur kentang mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang telur, untuk menikmati masakan seperti ini kita tidak harus selalu membelinya. Ada saatnya kita membuat dengan kualitas yang layak jual. Seperti yang sudah sering madjonke.com sampaikan, selama takaran sesuai hasil sempurna bisa didapatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur kentang mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang telur kentang mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur kentang mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Telur Kentang Mini menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Telur Kentang Mini:
- Gunakan 500 gr kentang mini (berat bersihnya setelah dikupas)
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Ambil 800 ml santan
- Sediakan 5 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut (sangrai hingga kecoklatan & haluskan)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 9 butir bamer
- Ambil 7 butir baput
- Ambil 7 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah rawit merah
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/4 potong pala
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt jintan (sangrai)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
Jangan lupa di Like, Subscribe, dan klik tombol lonceng untuk terus mendapatkan notifikasi video-video. Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah untuk dibuat dengan hasil olahan tangan sendiri. Dengan bahan yang mudah didapat juga tidak terlalu rumit untuk proses pembuatannya. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, anda dapat lakukan dengan cara.
Cara membuat Rendang Telur Kentang Mini:
- Rebus kentang yg sdh di bersihkan kurang lbh 15 menit, angkat & tiriskan. Ulek semua bumbu halus & sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh tumis hingga harum.
- Masukkan telur yg sdh di rebus, aduk rata. Masukkan sedikit air, aduk rata kembali. Tunggu sampai agak mendidih. Masukkan sedikit demi sedikit santan, tunggu sampai mendidih. Baru masukkan kelapa sangrai yg sdh di haluskan, tambahkan air asam jawa, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk merata, tunggu sampai santan agak menyusut.
- Setelah santan menyusut, masukkan kentang mini yg sdh di rebus. Aduk rata kembali, cicipi rasa. Jika sdh pas, matikan api & sajikan di piring. Voila…rendang telur kentang mini siap di santap 👍
Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah dibuat dengan hasil olahan tangan kita sendiri. Untuk rendang telur kali ini akan kita akan megolahnya dengan perpaduan kentang sehingga rendang telur ini memiliki rasa yang berbeda dengan rendang telur lainya. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Masukkan telur kedalamnya bersama dengan air es sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis hingga semua bahan ini tercampur secara merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur kentang mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
