Sedang mencari inspirasi resep mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan tempe gembus dengan sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mendoan tempe gembus dengan sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe rawit selagi panas. Resep Tempe mendoan dan sambel kecap, tempenya dicocol sambel kecap pedaaaassss. aseloleeeeeee.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mendoan tempe gembus dengan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap:
- Gunakan Bahan untuk mendoan:
- Sediakan tempe gambus
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan tepung kanji
- Sediakan daun prei
- Ambil bawang putih
- Ambil ketumbar
- Sediakan garam
- Ambil penyedap (saya pakai masako rasa sapi)
- Siapkan air
- Siapkan Bahan untuk sambal kecap:
- Gunakan kecap manis (saya pakai kecap bango)
- Ambil petis udang
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
Jadi lauk atau camilan sama-sama Siapa yang tidak suka Tempe Mendoan? Makanan yang terbuat dari kedelai ini kaya akan protein nabati. Atau malah belum tau , karena di luar Jawa tidak ada tempe ini?. Tempe gembus adalah tempe yang Paling enak.di bacem.di oseng pedas.atau di goreng seperti tempe mendoan begini.
Langkah-langkah membuat Mendoan Tempe Gembus dengan Sambal Kecap:
- Potong tempe mendoan menjadi beberapa bagian (potongnya sesuai selera ya, bisa tipis bisa agak tebal. Kalau saya suka yang agak tebal) Siapkan bawang putih, ketumbar, dan garam untuk di uleg halus. Setelah itu siapkan tepung terigu dan tepung kanji, lalu campurkan air, aduk sampai merata.
- Masukkan tempe gambus ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan bumbu, goreng setengah matang, lalu angkat
- Untuk sambal kecap, goreng cabe rawit beserta dengan bawang, uleg sampai halus. Campurkan dengan kecap manis dan petis udang
- Tempe mendoan siap disajikan. Paling enak kalo pas hangat-hangat langsung dimakan
Makan sambil di cocok sambal kecap atau nyeplus cabe. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Salah satunya Anda bisa membuat tempe mendoan yang sedap, dicocol sambal kecap. Tak hanya cocok sebagai camilan siang hari, sarapan dengan tempe mendoan juga enak loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mendoan tempe gembus dengan sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
