Lagi mencari inspirasi resep ikan asin telang mix ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin telang mix ayam asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang mix ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asin telang mix ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin telang mix ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis:
- Gunakan Ikan asin telang tenggiri
- Sediakan Ayam
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan buah Tomat
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Air asam jawa
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Karena banyaknya permintaan dari berbagai daerah di Indonesia, ikan Telang ini banyak diawetkan menjadi ikan asin. Biasanya, oleh orang Banjar, ikan asin ini dijadikan lauk dimasak menjadi Ikan Asin Asam Manis atau dikenal juga dengan nama lain, Sambal Goreng Ikan Asin Telang. Kuliner yang satu ini biasa dimakan bersama nasi sebagai lauk.
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis:
- Potong dadu ikan asin, goreng sampai matang. Potong dadu ayam, potong tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit & tomat.
- Goreng bawang merah & bawang putih, setelah harum masukkan tomat, cabe rawit, kayu manis, ikan asin, ayam & air asam Jawa.
- Masukkan gula merah, garam & penyedap rasa. Tunggu sampai matang.
Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam enak lainnya! Resep Memasak Ikan Asin Asam Manis Sedap - Ikan asin adalah sebuah sajian ikan yang diproses dengan cara pengasinan, tentunya rasa dari ikan asin tersebut terasa asin. Banyak sekali orang yang menyukai jenis ikan asin ini, karena bukan hanya memiliki rasa asin namun tekstur dari ikan asin ini terasa garing dan renyah jika dimasak. Masukan ikan asin gabus tersebut lalu tambahkan sedikit garam ,gula dan peraskan jeruk limau. ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Goreng ikan asin hingga agak kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin telang mix ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!