Sedang mencari ide resep 11. oseng tempe gembus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. oseng tempe gembus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. oseng tempe gembus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 11. oseng tempe gembus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Oseng Tempe Gembus is a very tasty Indonesian food especially when served with ketchup. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Lihat juga resep Oseng Tempe Gembos (menjes) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 11. oseng tempe gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 11. Oseng Tempe Gembus menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 11. Oseng Tempe Gembus:
- Ambil tempe gembus, potong kecil2
- Ambil udang kecil
- Sediakan bawang merah, iris
- Gunakan bawang putih, iris
- Siapkan cabe merah keriting, iris
- Siapkan cabe rawit, iris
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan daun salam
- Sediakan kecap manis
- Gunakan garam, lada bubuk, gula
- Gunakan minyak
- Gunakan air
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Tempe gembus merupakan salah satu jenis makanan laksota yang sangat baik untuk tubuh. kemudian, jenis laksota yang paling baik biasanya di dapatkan dari manfaat makanan ini yang sangat baik untuk membuat tubuh merasa lebih berenergi dalam waktu lama. Tumis udang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang.
Langkah-langkah membuat 11. Oseng Tempe Gembus:
- Siapkan bahan yang diperlukan. Goreng tempe gembus, jangan terlalu kering.
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan duo cabe, lengkuas dan daun salam. Tambahkan air. Masukkan tempe gembus dan udang. Beri sisa bumbu, aduk rata.
- Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Masukkan tempe, masak sampai tempe matang dan berubah warna. Tambahkan asam jawa dan daun salam. Mulai aduk sampai semua bahan matang. Tempe gembus ini merupakan jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diperas untuk menghilangkan kadar yang terdapat di dalamnya. Di sini, tempe gembus dapat diolah dengan campuran berbagai macam bumbu rempah sehingga menghasilkan hidangan yang menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 11. Oseng Tempe Gembus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
