Lagi mencari ide resep asam manis ikan asin tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ikan asin tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam manis ikan asin tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Assalamualaikum Umma dan teman teman semuanya, welcome back to Ruwi's Channel 😇 Semoga sehat semua ya. Jadi kemarin Ruwi dapet kiriman Ikan Asin Tenggiri da.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam manis ikan asin tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam manis ikan asin tenggiri menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam manis ikan asin tenggiri:
- Gunakan 200 gr ikan asin tenggiri
- Siapkan 1/2 bks terasi(saya pakai mamasuka)
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 25 gr sdt gula merah
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 4 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih,iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat, potong 6
- Ambil 3 buah cabe keriting, iris serong
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 bks royko/masako
Merupakan kuliner ikan asin dengan cita rasa yang sangat tinggi. insya Allah tidak diragukan lagi rasanya , Bumbu pedasnya Nendang . Asam Manis Ikan Asin Tenggiri. ikan asin, bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe hijau, air asam (asam sebesar telur puyuh), gula aren/gula merah, Secukupnua myk goreng, air. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Asam manis ikan asin tenggiri:
- Rendam ikan asin di air -+ 2 menit, agar ikan asin menjadi sdkt lemah & mengurangi rasa asin nya. Cuci bersih, tiriskan kemudian goreng hingga kering.
- Haluskan gula merah, asam jawa & terasi. Caranya dgn memberi air panas -+ 1 gelas belimbing. Setelah halus, saring, buang ampas nya.
- Rendam ikan asin dalam air campuran asam jawa, diamkan -+ 3 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih, tomat & cabe keriting hingga harum. Tambahkan ikan asin beserta air nya. Masak hingga air mulai mengering & menjadi karamel. Tambahkan 1 bks royko/Masako. Matikan api, Angkat & sajikan bersama nasi hangat atau bisa jg dgn timun kuah santan. Resep timun kuah santan nya bisa di lihat di beranda saya 😊.
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Ikan asin enaknya dimasak asam manis,, kesukaan anak-anak. Lihat juga resep Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri enak lainnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis ikan asin tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
