Lagi mencari ide resep gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu enak lainnya! Kangen masakan ibu tp ga bisa kermh ibu. Alhamdulilah tukang sayur bawa gapitan iwak pe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu:
- Gunakan iwak gapitan pe (ikan pe panggang)
- Siapkan tempe gembus
- Sediakan cabe merah besar
- Siapkan cabe ijo besar
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan petai
- Siapkan tomat
- Sediakan santan kara
- Siapkan Gula dan garam
- Siapkan kecap manis
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Tempe gembus yang lembut teksturnya jika dipadukan dengan kuah santan yang gurih dan cabai hijau yang pedas bisa jadi menu sayur nyomok. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan. Potong tempe gembus bentuk dadu, sisihkan. Masukkan bumbu halus, cabe merah, lengkuas, daun salam, santan encer, rebon dan terong dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu:
- Cuci bersih gapitan iwak pe… Kemudian goreng sampe matang
- Tumis bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih)
- Masukan tempe gembus yang sudah dipotong kotak kotak
- Kemudian masukan santan… Aduk2 sampe mendidih. Setelah mendidih masukan gapitan iwak pe yang sudah di goreng, tambahkan pete, gula dan garam, tambahkan kecap manis
- Setelah dirasa sudah matang, tambahkan tomat yang sudah dirajang aduk sebentar daan matikan kompor… Siap dihidangkan
Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini sering jadi hidangan rumahan sehari-hari. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Santan kelapa sebenarnya mengandung cukup banyak nutrisi dan manfaat kesehatan bagi tubuh, termasuk bagi ibu hamil dan janinnya. Nutrisi yang ditemukan dalam santan kelapa dapat membantu ibu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta meningkatkan kemampuan melawan penyakit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gapitan iwak pe tempe gembus kuah santan ala ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
