Anda sedang mencari ide resep rendang ayam telur + kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam telur + kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telur + kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam telur + kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam telur + kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam telur + kentang memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam telur + kentang:
- Siapkan 1 kg ayam (bagian bawah)
- Ambil 200 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air atau air kelapa
- Ambil 3 butir telur ayam (rebus kupas)
- Siapkan 1/2 kg baby kentang (rebus kupas)
- Sediakan 2 lembar daun salam (sobek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan sisir Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Merica
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawah putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang Belut Kentang. #Masakan Rendang Asli Minang. Beri garam dan gula lalu ungkep ayam sampai empuk dengan api sedang sampai meresap dan air tinggal Cara Membuat Rendang Telur : Goreng telur rebus sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam telur + kentang:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan serai daun salam daun jeruk, Gula merah Tumis sampai wangi
- Masukan ayam, aduk sampai tercampur
- Tambahkan santan kental
- Tambahkan air, aduk sampai rata
- Masukan gula garam merica kecap manis dan penyedap rasa, masukan telur dan kentang.. aduk rata
- Tes rasa, masak hingga air menyusut
Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan Keberadaan ayam juga bisa menjadi sarana edukasi yang menarik bagi balita dan anak-anak. Hanya saja, selain orang-orang yang menjadikan. Bagaimana tidak, permintaan akan daging ayam dan telur tak pernah surut, bahkan bisa dibilang tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!