Lagi mencari ide resep bubur sumsum anti gagal (santan kara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum anti gagal (santan kara) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur Sumsum Anti Gagal (santan kara) Resep by DapurVY. Resep Bubur Sumsum Praktis anti gagal. Passss bgt ada challenge #daripengenjadibisa, ada cerita sedikit ttg si bubur sumsum ini dan sesuai bgt sm tema tantangannya mamah cookpad huhu. sy dr dlu penggemar berat bubur sumsum, sering bgt mama masakin ini dirumah krna tau sy hobi bgt makan ini,.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum anti gagal (santan kara), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum anti gagal (santan kara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum anti gagal (santan kara) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Anti Gagal (santan kara) memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Sumsum Anti Gagal (santan kara):
- Siapkan bahan bubur sumsum :
- Siapkan 50 gram tepung beras (5 sdm-bisa lebih untuk mengatur tekstur kekentalan bubur)
- Siapkan 1 bks santan kara (uk 65 gram+air 3 atau 4 gelas uk sedang)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan bahan saus kinca :
- Siapkan 2 bh gula merah (uk sedang) - (boleh lebih banyak, biar kentel kuahnya)
- Ambil 2 gelas air (gelas ukuran sedang)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan secukupnya gula putih (optional - aku ga pake karena manis dari gula merah sudah cukup)
Santan merupakan bahan yang di butuhkan untuk membuat bubur. Jika anda tak ada kelapa atau gak mau ribet bisa dengan santan kara. Berikut bahan dan cara untuk membuat bubur sumsum santan kara. Siapa yang tidak kenal dengan bubur sumsum?
Cara membuat Bubur Sumsum Anti Gagal (santan kara):
- Masak santan terlebih dahulu, tambahkan sejumput garam dan daun pandan. tunggu hingga mendidih. setelah mendidih campurkan larutan tepung beras (liat note), jangan dilupa diaduk. jika bubur sum sum sudah mengental, angkat. sajikan.
- Note : - 1. Tepung beras dikasih air terlebih dulu, biar dia cair dan tidak mengumpal pada saat proses pemasakan. - 2. jika tekstur bubur sumsum belum mengental tambahkan tepung beras (tidak perlu di kasih air) sedikit demi sedikit kedalam panci. hingga mendapatkan tekstur kekentalan yang diinginkan.
- Saus kinca : - masukkan gula merah, garam, daun pandan. diaduk. dipanasin sampe larut. angkat. - - note : - air banyak = gula juga harus banyak, biar kentel.
Kuliner yang satu ini sering kita jumpai di pinggir jalan, dipasar tradisional, bahkan kadang-kadang kita melihat makanan ini di mall dan di toko online. Yuk kita simak resep masak bubur sumsum! Cara membuat bubur sumsum lembut tanpa menggunakan santan. Ketika mengaduk bubur juga perlu kesabaran agar santan tidak pecah. Ketika bubur mendidih,wajar jika teksturnya masih encer karena nantinya akan mengental secara perlahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum anti gagal (santan kara) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
