Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mendadak pengen bubur sumsum, kayanya enak buka puasa pake benda hijau muda itu. Eh tapi ada susu plain nih, mari kita berkreasi mencampur santan dan susu dan jadilah bubur sumsum hijau daun ini Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur sumsum hijau memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur sumsum hijau:
- Ambil Bahan bubur
- Ambil 2 bh santan instan kecil
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 1 tetes pasta pandan
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Ambil Bahan kuah gula merah
- Sediakan 175 gr gula merah
- Siapkan 4 lbr daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 300 ml air
Bubur ini jadi favorit sebagai menu berbuka puasa, selain rasanya enak dan menggunakan bahan yang sederhana, bubur ini cukup mudah dalam proses pembuatannya. Cara membuat bubur sumsum hijau pandaan - bubur sumsum berbahan dasar tepung beras putih dengan siraman kuah gula merah membuat rasa manis dan enak ditambah aroma daun pandan yang khas. Bubur sumsum sering disantap pada saat pagi atau sebagai menu favorit buka puasa, selain rasa yang enak dan manis, bubur sumsum sangat mudah dan sederhana cara membuatnya. Cara membuat bubur sumsum daun suji. foto: Instagram/@resepkueandalan.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum hijau:
- Larutkan tepung beras bersama 350 air sampai tidak bergerindil
- Tuang 2 bungkus santan instan ke panci bersama 350 ml air, daun pandan, dan garam. Masak dan aduk hingga mendidih
- Masukkan larutan tepung dan pasta pandan, aduk pelan dengan api kecil sampai mengental dan matang
- Campur semua bahan kuah gula merah masak dengan api kecil sampai gula merah mencair, bila sudah mendidih angkat dan saring
- Tata di mangkong bubur sumsum dan kuah gula merah, sajikan ❤️
Campur semua bncuh spi sebati br hidupkn api Garam letak spi ade rse garam tp jgn tlalu masin. Kalau nk bg warne hijau putih tu. Here I've made you a mung bean porridge recipe or in Indonesian: bubur kacang hijau. Every month I make a favorite dish for one of Dutch Indo magazine Moesson readers. I research and experiment and create an accessible and authentic recipe as possible.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
