Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ati ayam, kentang dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati ayam, kentang dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Resep dan Cara Memasak Rendang Ati Ampela Ayam yang Enak mudah dan praktis untuk dimasak DiRumah SELAMAT MENCOBA. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati ayam, kentang dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ati ayam, kentang dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ati ayam, kentang dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur:
- Ambil 500 gr hati ayam
- Sediakan 2 bh kentang besar, kupas dan potong kotak2
- Ambil 4 bh telur rebus
- Ambil 200 ml santan kental
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Sediakan secukupnya daun jeruk
- Gunakan garam, gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 sg bawang merah
- Gunakan 3 sg bawang putih
- Ambil secukupnya cabai merah besar
- Sediakan 2 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk/ 1 ruas jahe segar, parut
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Masukkan ayam dan gaul rata sehingga ayam kecut. Masukkan sedikit santan cair bagi membolehkan ayam masak. Lihat juga resep Rendang Telur Kentang enak lainnya. Rendang Ayam Fillet Kentang Simple Murmer Assalamu'alaikum. bumbu rendang yg RENDANG AYAM DENGAN KENTANG YUMMY rendang makanan terenak di dunia.
Cara membuat Rendang Ati Ayam, Kentang dan Telur:
- Rebus hti ayam dengan daun salam dan 1 ruas jahe supaya tidak bau amis. Rebus sampai kematangan cukup, jangan overcooked, krn masih akan diolah. Tiriskan dan potong sesuai selera, goreng sebentar saja (jgn sampai kering)dalam minyak panas, angkat dan sisihkan.
- Goreng kentang sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata. Pastikan bumbu sudah benar2 matang.
- Masukkan santan dan sedikit air, aduk rata, api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong. Aduk perlahan, sampai semua bumbu tercampur rata dan santan mulai mengeluarkan minyak.
- Masukkan ati ayam, kentang dan telur rebus. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Aduk rata dan test rasa.
- Masak sampai semua bumbu meresap dan minyak dari santan semakin terlihat. Angkat dan sajikan.
- Saya suka bumbu yang pekat, jadi saya tunggu sampai santan benar2 terserap. Tapi kembali sesuaikan dengan selera masing 😊.
RESEP RENDANG RUMAHAN NIKMAT DAN RAMAH KANTONG bisa ditambah telur. Bisa dengan resep Rendang Telur Kentang Mini ini. Membuatnya pun pasti lebih mudah ketimbang rendang daging yang harus dimasak berjam-jam. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ati ayam, kentang dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
