Sedang mencari ide resep bolu macan / zebra / marmer cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu macan / zebra / marmer cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bolu marmer jadul super lembut dan anti seret Resep bolu macan lembut tanpa SP. Haii semua.senang sekali hari ini Lin's cakes bisa upload lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu macan / zebra / marmer cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu macan / zebra / marmer cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu macan / zebra / marmer cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Macan / Zebra / Marmer Cake menggunakan 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Macan / Zebra / Marmer Cake:
- Ambil kuning telur
- Ambil putih telur
- Siapkan margarin +butter (200gr margarin + 130gr butter)
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan gula halus
- Siapkan susu bubuk
- Siapkan coklat
- Sediakan pasta kopi
- Ambil pasta vanilla
Sehingga mentega tidak perlu dilelehkan lagi. Jika ingin berkreasi, untuk adonan putih bisa diberi sedikit pasta pandan agar hasilnya berwarna hijau zebra. Tapi jika ingin membuat cake macan vanila coklat adonan dibiarkan. Resep 'cake zebra marmer' paling teruji.
Cara membuat Bolu Macan / Zebra / Marmer Cake:
- Panaskan oven, siap kan loyang oles margarin + tepung
- Mixer margarin, butter gula halus sampai berwarna pucat & creamy sekitar 5 menit.
- Masukkan kuning telur mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. (sebentar)
- Masukkan tepung terigu & susu mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. (sebentar)
- Di baskom lain mixer putih telur + cream of tartar. Sampai soft peak.
- Masukkan perlahan putih telur ke adonan pertama aduk balik sampai rata.
- Bagi menjadi 3 bagian = 1. Adonan putih masukkan pasta vanilla, 2. Adonan coklat masukkan 1 sdm coklat, 3. Adonan coklat muda masukkan pasta kopi.
- Susun di loyang sesuai urutan. Paling bawah tuang 5 sdm adonan putih, lalu 4 sdm adonan coklat & 3 sdm adonan coklat muda. Kemudian timbun lagi adonan sesuai urutan. Kurangi takaran 1 sdm di tumpukan selanjutnya.
- Oven sampai matang.
- Bolu macan siap disajikan.
Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat. Ikan wader goreng metode marinasi desaku. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu macan / zebra / marmer cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
