Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal. #ayamgepreksambalmatah #resepchefjogun Selamat berjumpa kembali sobatku di catatan jogun!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Siapkan 4 potong kentucky (me : sabana)
- Ambil Bahan sambal matah :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabe rawit merah
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Seiris jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Gula Garam dan masako
- Ambil 3 sendok makan minyak panas
Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis sebagai pelengkap ayam geprek Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Iris bawang merah, cabai, daun jeruk dan sereh (ambil bagian putihnya saja). Jadikan satu beri perasan jeruk nipis, Gula Garam dan masako.
- Panaskan minyak, kalau ada minyak bekas goreng ayam. Pastikan minyak benar2 panas, sehingga pas dituang bunyi cess. Aduk rata. Cek rasa pd bagian minyaknya.
- 🍛 Cara penyajian : Taruh di piring ayam yang sudah digeprek dengan ulekan, beri sambal matah diatasnya. Selamat mencobaaa!
- Ps : semua bahan sesuai selera yaa.. kalau kurang suka bawang merah bisa dikurangi bawangnya, kalau suka pedes bisa ditambah cabainya, kalau kurang suka kebanyakan daun jeruk bisa dikurangin juga. Pokoknya semua disesuaikan selera masing2 ya makkk..
Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Resep ayam geprek sambal matah sering ditemui baik di jakarta ataupun yogyakarta. Sambal matah memiliki cita rasa yang khas dan cukup populer akhir akhir ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
