Anda sedang mencari inspirasi resep mie sagu kuah ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu kuah ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak mie sagu khas bengkalis (riau) Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu kuah ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie sagu kuah ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie sagu kuah ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Sagu Kuah Ijo memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Sagu Kuah Ijo:
- Gunakan 1/2 bungkus mie sagu
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 2 cabe hijau
- Sediakan 6 cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil 1 butit telur
- Sediakan 3 gelas air
- Siapkan 3 lembar sayur kolris panjang
- Siapkan secukupnya Toge
- Sediakan 1 batang daunn selada/ daun sop iris halus
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 10 buah cabe rawit buang tangkainya
- Siapkan 1 buah bawang putih
Tepung sagu berasal dari batang pohon sagu. Salah satu yang tempat yang menawarkan mie sagu di Yogyakarta adalah warung Mie Sagu. Meski semua menu wajib dicoba, tapi mie sagu kuah goreng yang original tetap difavoritkan. Saya pikir ada yang sedang menurunkan batu di samping rumah ternyata tetesan hujan yang langsung membesar begitu saja padahal belum sempat beli makan soalnya di.
Langkah-langkah membuat Mie Sagu Kuah Ijo:
- Cuci bersih dan rendam mie sagu sebentar, tiriskan
- Blender bahan halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe ijo, dan garam, tambah sedikit air blender hingga halus
- Siapkan sayur kol yang sudah di iris
- Siapkan toge yang sudah dibersihkan dan dibuang ujungnya
- Siapkan daun selada atau sop dan merica bubuk
- Iris 1 buah bawang putih, lalu tumis bawang putih yang di iris dan tumis bersama bahan halus dengan api sedang, setelah harum masukkan sayur kol, toge dan cabe rawit utuh, lalu tambahkan air sesuai takaran
- Setelah mendidih masukkan mie sagu, garam, merica, penyedap rasa, dan daun selada/sop
- Kemudian, masukkan 1 butir telur kedalamnya aduk aduk hingga telur pecah dan merata diatas api sedang, hingga mendidih
- Koreksi rasa, jika sudah mantap matikan api, sajikan dan makan selagi hangat. Karna mie sagu ini meresap kuah jika tidak langsung dimakan, kuah akan terserap dan mengering
Cara Membuat Mie Sagu Bayam Kuah: Membuat mi: campur bayam, kaldu, dan garam, haluskan dengan blender. Mie goreng merupakan mie yang disajikan tanpa kuah. Memasak mie dengan bahan dasar cabai mungkin biasa saja. Namun apakah anda tahu bahwa sebenarnya cabe ijo bisa membuat rasa pada mie terasa lebih mewah. Mesin Pembuat Mie adalah sekumpulan alat-alat yang digunakan untuk memproduksi mie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sagu kuah ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
