Lagi mencari ide resep flaky red bean pie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal flaky red bean pie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This is the croissant-flaky pie dough of dreams. If my eyes were closed, I would not know that I wasn't biting into puff pastry, which shatters into One year ago: Sweet Potato Tacos Two years ago: Punjabi-Style Black Lentils Three years ago: Churros Four years ago: Red Bean and Green Grain. Add beaten yolks, milk and beans.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari flaky red bean pie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan flaky red bean pie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah flaky red bean pie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Flaky Red Bean Pie menggunakan 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Flaky Red Bean Pie:
- Ambil Adonan Inti:
- Sediakan 300 gr Tepung protein sedang
- Sediakan 3 gr Garam
- Sediakan 30 gr Minyak sayur
- Ambil 140 gr Air hangat (tambahkan lagi bila masih terasa kering)
- Gunakan Adonan Minyak:
- Gunakan 150 gr Tepung protein sedang
- Siapkan 70 gr Minyak sayur
- Ambil Isian (resep asli):
- Gunakan 3 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Tepung protein sedang
- Sediakan 1 sdm Wijen, sangrai
Let the crust cool completely before adding filling. At Bob's Red Mill, we know that you can't rush quality. That's why we manufacture our products using time-honored techniques, like grinding whole grains at cool temperatures with a traditional stone mill. I made a double crusted Chicken Pot Pie & it was absolutely delicious!
Langkah-langkah membuat Flaky Red Bean Pie:
- Adonan Inti: Campur rata bahan kering dan minyak, lalu tuang air hangat sambil diaduk dengan sumpit gerakan memutar searah jarum jam. Lalu uleni hingga kalis, tutup dengan cling wrap, isyirahatkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, uleni kembali hingga kalis licin, bulatkan, olesi seluruh permukaan adonan dengan minyak. Masukkan ke dalam plastik, sisihkan.
- Adonan Minyak: Campur rata semua bahan dengan sumpit gerakan memutar searah jarum jam. Lalu uleni dengan rata dan bulatkan, masukkan dalam plastik.
- Ambil kantong adonan inti dan adonan minyak, lalu masukkan ke dalam bowl dan istirahatkan selama paling sedikit 40 menit.
- Isian: Campur semua bahan isian. Sisihkan.
- Setelah 40 menit, tes adonan inti dengan cara tekan ringan adonan, jika adonan berlubang maka adonan sudah siap.
- Uleni adonan inti sebentar, bentuk memanjang, lalu bagi menjadi 16 bagian. Tutup dengan plastik supaya tidak kering.
- Uleni adonan minyak sebentar, bentuk memanjang, lalu bagi menjadi 16 bagian. Tutup dengan plastik supaya tidak kering.
- Lalu bulatkan adonan inti dan adonan minyak, tutup dengan plastik.
- Ambil adonan inti, pipihkan, lalu isi dengan adonan minyak, rekatkan, bulatkan, tutup dengan plastik. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil adonan pie, tekan-tekan ringan dengan rolling pin, lalu gilas pipih memanjang. Lipat kedua sisi atas dan bawah ke tengah. Putar 90°, tekan-tekan ringan dengan rolling pin, lalu gilas pipih memanjang. Lipat kedua sisi atas dan bawah ke tengah. Lakukan sampai adonan habis, sisihkan dan tutup dengan plastik, lalu istirahatkan selama 10 menit.
- Kemudian ambil adonan pie, gilas bentuk kotak, tipiskan tepinya, beri isian dan bungkus rapat, lalu pelan-pelan bentuk bulat dan pipihkan dengan rolling pin.
- Panaskan oven 360°F, lalu oven pie sekitar 25-30 menit atau sampai matang berwarna kuning kecoklatan.
The flakiness of a crust is a result of both the fat that you use and how much you work the fat into the flour before adding the water. Because of its higher melting temperature and its unique structure, lard and shortening make the flakiest crusts. But you can still make a very flaky. See more ideas about Bean pie, Pie, Pie recipes. Red bean cheesecake, sweet and creamy, a great dessert for the Lunar New Year or anytime you're craving cheesecake!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan flaky red bean pie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!