Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan gembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Pindang Pecah Ikan Kembung Super Sedap, Ikan Kembung masak Pindang viral, Ikan Kembung Masak Pindang Super Sedap, Pindang ikan Kembung Gak Pake Ribet, Pindang Ikan Segar dan. Ikan gembung pindang. risma nur ariyanti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan gembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan gembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Gembung memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Gembung:
- Sediakan Ikan Gembung
- Gunakan Air bersih
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Gula aren
- Ambil Asam madura buang bijinya
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Laos
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun salam sbg pembatas
Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Cara membuatnya pun tidak begitu sulit. Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu ikan tangkapan yang cukup Kembung biasanya dijual setelah diproses menjadi ikan pindang atau sering juga di jual. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Gembung:
- Cuci ikan + buang sisiknya. Bahan bumbu dihaluskan pkai blender kecuali daun salam sbg pembatas.
- Bumbu halus di beri air secukupnya lalu cicipi kurang manis/asin selera..ada yg suka pindang ikan manis/ada jga yg gurih…bumbu sdh siap.
- Lumuri ikan dgn bumbu tadi satu persatu. Apabila ada Sisa bumbu diberi air secukupnya. Spy saat msak dipanci tdk gosong..
- Stlh ikan dilumuri, susun susunannya : daun salam penuh didasar panci+ ikan + daun salam + ikan + daun salam dst penutup atas daun salam.. Lalu trkhir sisa bumbu tadi dituang dipinggirnya..
- Taruh panci bertutup diatas kompor sampai ikan teksturnya kelihatan matang + air berkurang + wangi menyengat. Matikan api. ((Goreng secukupnya jika msh ada sisa taruh dikulkas)).
- Goreng dgn api sedang. Sajikan.
Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Kota Padang memang sudah terkenal dengan berbagai masakan lezatnya, ikan kembung khas padang ini salah satunya. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Gembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
