Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung masak pindang kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung masak pindang kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran, Indoculinaire Hunter. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung masak pindang kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung masak pindang kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung masak pindang kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kembung masak pindang kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung masak pindang kuning:
- Siapkan ikan kembung
- Gunakan tomat
- Ambil daun kemangi
- Gunakan cabe merah besar
- Siapkan cabe rawit sesuai selera
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri
- Sediakan ketumbar
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas
- Sediakan sereh
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan gula pasir
Bahan :, ikan patin, jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan, garam untuk melumuri ikan, cabai rawit utuh, tomat. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Jika anda memiliki ikan kembung, maka anda dapat membuat resep masakan ikan kembun kuah pindang.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung masak pindang kuning:
- Cuci bersih ikan,buang bagain dalam perutnya lalu cuci lagi hingga bersih,siapkan bumbu dan daun kemangi
- Haluskan bumbu (duo bawang, kemiri, ketumbar,jahe, kunyit,garam) geprek sereh dan lengkuas dan iris 2 biji cabe merah dan duo bawang
- Siapkan wajan beri minyak lalu tumis bumbu iris dan bumbu halus,setelah harum beri air secukupnya,kemudian masukan kaldu jamur, gula, garam…dan Ikan….dan terakhir masukan daun kemangi,,,masak hingga air sedikit menyusut…Icip" dan Sajikan
Pindang ikan kembung ini memiliki cita rasa yang khas yang tentunya dapat menggoyang lidah orang oarng yang mencicipinya. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Cara Membuat: Pertama haluskan terlebih dahulu ikan cue atau pindang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung masak pindang kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
