Bubur Sumsum Pandan
Bubur Sumsum Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat bubur sumsum hijau pandaan - bubur sumsum berbahan dasar tepung beras putih dengan siraman kuah gula merah membuat rasa manis dan enak ditambah aroma daun pandan yang khas. Bubur sumsum sering disantap pada saat pagi atau sebagai menu favorit buka puasa, selain rasa yang enak dan manis, bubur sumsum sangat mudah dan sederhana cara membuatnya. Seringkas resepi Bubur Sum Sum Pandan ni.hiihiiii.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Pandan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Pandan:
  1. Ambil 5 sdm munjung tepung beras (50 gr)
  2. Gunakan 1 bks santan instan (65ml)
  3. Gunakan 400 ml air
  4. Sediakan 5 lbr daun pandan
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan Bahan Kuah
  7. Siapkan 200 ml air
  8. Ambil 2 keping gula merah, serut
  9. Gunakan 2 sdt gula pasir
  10. Siapkan 2 lbr daun pandan, ikat simpul
  11. Siapkan 1/4 sdt garam

Berikut ini bahan-bahan dan cara pembuatan bubur sumsum pandan yaitu. Jakarta - Bubur dari tepung beras ini rasanya lembut gurih dengan. Cara membuat bubur sumsum pandan. foto: Instagram/@resepkueandalan. Cara membuat: Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Pandan:
  1. Bubur Sumsum: ambil daun pandan, potong-potong, lalu blender dg 400ml air. Saring dan sisihkan.
  2. Campur air pandan dg santan. Aduk rata. Bagi 2 air pandan santan tsb; masukkan 300ml ke dalam panci dan sisa 100ml di wadah. Tambahkan tepung beras ke wadah berisi 100ml air pandan santan tadi. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Masak 300ml air pandan santan dg api sedang, aduk sampai mendidih, tambahkan garam, kecilkan api dan tuang adonan tepung beras tadi. Jangan lupa saring saat menuang adonan tepung beras agar hasilnya halus. Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Note: lebih bagus kalau diaduk menggunakan whisk.
  4. Kuah Gula: didihkan air dg daun pandan. Lalu masukkan gula merah dan garam. Aduk rata sampai gula larut sempurna. Siap disajikan dg bubur sumsum.

Biasanya bubur sumsum bisa digunakan untuk makanan bayi maupun untuk orang sakit yang masih kesusahan untuk mencerna. Bubur sumsum memiliki rasa yang gurih dan juga manis karena dipadukan dengan kuah gula merah. Karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat saya jatuh cinta pada bubur sumsum sejak kecil. Seingat saya sewaktu kecil, penjual bubur sumsum di tempat tinggal saya adalah seorang nenek yang masih kuat menggendong bakul berisi bubur sumsum, santan cair dan gula merah yang diletakkan di punggungnya. Luar biasa memang!… Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!