Lagi mencari inspirasi resep sepat lado hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sepat lado hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Awalny saya bingung mau masak apa buat suami yg lg gak selera makan. Lihat juga resep Sepat Baby Petai Cabe Ijo enak lainnya. Menu spesialnya serba lado hijau atau cabe hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sepat lado hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sepat lado hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sepat lado hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sepat lado hijau memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sepat lado hijau:
- Sediakan 8 potong ikan sapek
- Ambil 1 buah terong
- Siapkan 10 buah jengkol tua
- Siapkan 15 buah cabe hijau
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk. Awalny saya bingung mau masak apa buat suami yg lg gak selera makan. Trus saya lihat bahan dikulkas cuma ada sepat (sapek) kepikiran dehh mau buat sapek lado hijau Silvia.
Cara membuat Sepat lado hijau:
- Potong jengkol sesuai selera, rendam
- Potong terong
- Rendam sepat dg air panas utk menghilang kan sedikit rasa asin
- Giling cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dn garam
- Goreng jngkol trlebih dahulu sampai coklat, kmudian rendam
- Goreng terong
- Goreng sepat
- Angkat rendaman jengkol dn pukul smpai empuk
- Masukan jengkol terong dn sepat jg lupa beri penyedap rasa..
- Tumis cabe yg sudah di giling
Seyangnya daun singkong adalah barang langka di tempat tinggal saya sekarang, jadi sekarang saya makan sambal Lado Ijo ini dengan lauk apa saja : Rendang, Ayam goreng, Ikan Goreng, telur dadar. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit dan daun salam. Masukkan ebi dan tahu goreng, aduk hingga rata. Puma Ignite Ultimate tersedia dalam banyak warna seperti hitam, biru, hijau dan putih. Sepat atau Sepet dalam bahasa Jawa artinya kecut atau asam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sepat lado hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
