Sedang mencari ide resep ikan mujair pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair pindang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan adalah lauk yang banyak mengandung vitamin.masukanlah ikan dalam menu sehari-hari. Lihat juga resep Ikan Pindang Mujaer enak lainnya. Resep 'pindang ikan mujair' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair pindang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mujair pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan mujair pindang memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mujair pindang:
- Sediakan 3 ekor ikan mujair
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 kunyit
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lmbar daun salam
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 3 daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Santan
Budidaya Ikan Mujair - Keuntungan, Pakan, Pembenihan & Panen : adalah jenis ikan konsumsi air tawar, bentuk badan pipih dengan warna abu-abu, coklat. hitam. Ikan nila maupun ikan mujair merupakan ikan konsumsi yang banyak disukai masyarakat Indonesia pada umumnya. Selain mudah diperoleh karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Mujair yang sering dipelihara sebagai ikan hias adalah ikan mujair dengan warna hitam.
Cara membuat Ikan mujair pindang:
- Bersihkan ikan mujair
- Bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, sereh, kunyit, jahe cuci bersih
- Iris bawang merah untuk bawang goreng
- Haluskan lada. Bawang putih,kemiri, kunyit dan geprek jahe dan sereh
- Siapkan penggorengan masukkan minyak goreng secukupnya setelah panas masukkan ikan mujair aduk hingga matang sesudah matang angkat dan taruh di piring
- Masukkan minyak goreng secukupnya lalu masukkan bawang merah sesudah matang angkat dan taruh di mangkuk
- Siapkan bumbu halus untuk menggoreng sesudah minyak goreng panas masukkan bumbu halus aduk hingga rata lalu masukkan penyedap rasa secukupnya dan masukkan daun salam,sereh,jahe,daun jeruk purut, cabe rawit merah
- Tuang santan aduk hingga rata setelah mendidih masukkan ikan mujair aduk hingga rata cicipi rasanya kalo sudah pas angkat dan hidangkan taburkan bawang goreng secukupnya
Karena penemunya adalah pak mujair makanya diberi nama ikan mujair sebagi pernghargaan terhadap. Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan tawar yang biasa di konsumsi. Ikan mujair juga merupakan jenis ikan yang sangat mudah berdaptasi dengan lingkungan. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
