Anda sedang mencari inspirasi resep sepat terong bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sepat terong bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada terong di kulkas,buka buka resep mau buat makan siang yg lg mager nih mau masak berat,akhirnya jatuhlah pilih resep #SimbokNiNg yg buat nemeni ayam goreng ungkep dan nasi panas buat anak anak, kl mamaknya sih lbh senang buat tempe tahu penyetan ditemani terong bakar hhmmm.yummy.😍💞🙏 resep. Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya yang paling mudah adalah terong bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sepat terong bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sepat terong bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sepat terong bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sepat Terong Bakar menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sepat Terong Bakar:
- Ambil 2 Buah Terong
- Siapkan 2 Buah Kemiri
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Buah Asam
- Siapkan 5 Buah Cabe
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 1 Jeruk Sambal
- Siapkan 1 Buah Timun
Bahan ditaruh di dalam mangkuk kemudian dituangi air.… Ni rupa bentuk Terung Bakar Sambal Air Asam yang Fuzza masak semalam dan dibawah saya kongsikan resepi mudah untuk memasaknya. Ikan celup kuah sepat adalah ikan bakar yang disajikan dengan nasi putih, sambal tomat dan irisan mentimun. Ikan yang dipilih biasanya adalah jenis kakap dan baronang serta berukuran sedang. Kuah sepat terbuat dari terong, mangga muda, daun aru dan ketimun belimbing wuluh, tomat, kemiri dan asam Sumbawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sepat Terong Bakar:
- Terong, Kemiri, Tomat, Bawang di Bakar Terlebih Dahulu
- Lalu di ulek rempah-rempah tersebut
- Diberikan Air + Garam + Penyedap rasa
- Sepat terong bakar siap di santap dengan ikan bakar paling mantap
Setiap daerah di Indonesia punya kuliner khas. Kalau Jogja manis, Surabaya asin, Bali bumbu genap rasanya seperti jamu, Lombok pedas dan Sumbawa adalah asam. Kuliner khas Sumbawa berasa asam adalah Sepat. Bahan utamanya adalah ikan bakar, kemiri, terong yang diramu dalam sup dengan bahan-bahan rasa asam : mangga, blimbing wuluh dan tentu saja jeruk nipis.… Lho tak kirain terong ungu maupun yang hijau panjang ada di mana-mana. Sejak saya kecil sampai sekarang di kampung halaman saya yang ndeso keduanya sudah da Aci ha ha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sepat terong bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
