Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mujaer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan mujaer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikan adalah lauk yang banyak mengandung vitamin.masukanlah ikan dalam menu sehari-hari. Pindang kuning ikan mujair pedas. mujair (bersihkan lalu tiriskan), bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit merah, cabai merah keriting, kunyit, daun salam. Hallo gaes, di video ini saya share resep pindang ikan mujair khas Sunda. untuk bahan dan cara pembuatannya cek video di atas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan mujaer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ikan Mujaer memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Ikan Mujaer:
- Sediakan 9 ekor ikan mujaer goreng
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 bth sereh, memarkan
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Ikan nila maupun ikan mujair merupakan ikan konsumsi yang banyak disukai masyarakat Indonesia pada umumnya. Selain mudah diperoleh karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan tawar yang biasa di konsumsi.
Cara membuat Pindang Ikan Mujaer:
- Masak air sekitar 400 ml lalu masukkan bumbu iris, salam, sereh, gula merah, garam. Tes rasa dan tunggu sampai air mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan ikan goreng lalu masak hingga air menyusut
- Pindang Ikan siap disantap😅😅
Oleh karna itu, dengan kemampuan adaptasi ikan mujair yang baik maka budidaya ikan mujair di kolam terpal tidaklah sulit. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Mujair yang sering dipelihara sebagai ikan hias adalah ikan mujair dengan warna hitam. Karena penemunya adalah pak mujair makanya diberi nama ikan mujair sebagi pernghargaan terhadap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan mujaer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
