Sedang mencari ide resep asin sepat pedes rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asin sepat pedes rawit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep tumis ikan asin terong ijo, pedes enak lainnya. Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini Jadi, ikan asin itu nama luasnya, kalau dipersempit jadi ada ikan asin jambal roti, ikan asin sepat dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asin sepat pedes rawit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asin sepat pedes rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asin sepat pedes rawit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asin sepat pedes rawit menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asin sepat pedes rawit:
- Siapkan Secukupnya asin sepat
- Gunakan Bumbu yang diiris
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 batang bawang daun
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Minyak untuk menumis dan menggoreng asin sepatnya
Mudahnya pula ikan asin bisa disantap hanya dengan digoreng atau dibakar. Tetapi tentu ikan asin juga bisa dijadikan beragam hidangan. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecokelatan. Tambahkan gula pasir, garam dan air asam jawa.
Cara membuat Asin sepat pedes rawit:
- Cuci dan rendam sebentar asin sepatnya supaya gak terlalu asin
- Goreng sampai garing
- Tumis bumbu yang sudah diiris
- Tambahkan gula dan garam sedikit aja
- Masukan asin sepatnya, aduk rata
- Siap disajikan
Cara Membuat Ikan Sepat Cabai Hijau: Masukan ikan asin sepat dalam baskom kecil yang berisi air, diamkan sebentar, cuci bersih ikan asin sambil di kerik sedikit-sedikit sisik dan garam yang menempel di badan ikan. Ini supaya nantinya ikan asin sepat tidak terlalu asin ketika masak. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan ini dikenal awet karena pengolahannya yang dilakukan dengan cara penggaraman dan pengeringan. Ikan ini jadi favorit karena dagingnya yang empuk tapi juga renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asin sepat pedes rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
