Lagi mencari inspirasi resep sepat asin sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sepat asin sambel ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sepat asin sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sepat asin sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan sepat pete sambel ijo mudah 👍 enak lainnya. Ikan Asin Sepat Sambal Ijo Ly Ra Prams. Lihat juga resep Sambal lado jengkol ikan asin sepat enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sepat asin sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sepat Asin Sambel Ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sepat Asin Sambel Ijo:
- Siapkan 150 gr ikan asin sepat
- Gunakan 2 bh terong ungu
- Gunakan 1 papan kecil tempe
- Sediakan 150 gr cabe kriting ijo
- Ambil 50 gr rawit ijo
- Gunakan 12 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, sobek2
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Kelezatan dari masakan ikan sepat asin tomat hijau ini tidak perlu diragukan lagi. Sajikan ikan sepat asin tomat hijau ini bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan sambal yang dibuat sesuai selera anda bersama dengan keluarga tercinta anda. Ikan asin sepat Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk.
Cara membuat Sepat Asin Sambel Ijo:
- Cuci ikan asin, goreng garing. Sisihkan. Potong serasi terong, goreng hingga matang. Sisihkan. Potong kotak2 tipis tempe, goreng garing, sisihkan.
- Ulek kasar/ngga usah terlalu halus: cabe2an, duo bawang.
- Panaskan minyak bekas menggoreng ikan asin tadi. Tumis sambal, masukkan daun jeruk, masak hingga matang dan tidak langu. Tambahkan air asam jawa, garam gula, aduk2, check rasa. Matikan api, biarkan dingin.
- Setelah sambal dingin, masukkan gorengan ikan asin, tempe dan terong. Aduk merata. Sajikan.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kali ini aku mau share cara membuat ikan asin dan tempe sambel ijo, di jamin enaaaak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sepat asin sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
