Anda sedang mencari ide resep rendang kombinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kombinasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang, adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang di olah dengan menggunakan bumbu Rendang yang di olah dari berbagai bumbu rempah yang khas, dan bercita rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kombinasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang kombinasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kombinasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Kombinasi menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Kombinasi:
- Gunakan 10 Butir Telur rebus
- Gunakan 10 Buah Tempe (Goreng setengah matang)
- Sediakan 5 Buah Kentang (Potong @4 bagian, goreng)
- Sediakan 10 Potong Ayam
- Siapkan 10 Kerat Daging sapi yang sudah direbus
- Gunakan 500 Gram Kelapa parut (Sangrai sampai berwarna cokelat kemudian ulek hingga halus dan menghasilkan minyak)
- Sediakan 2 Bungkus Bumbu Indofood rendang
- Siapkan 1 Bungkus Kara Santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 100 Gram Cabe merah keriting
- Sediakan 5 Siung Bawang merah
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Ambil 3 Butir Kemiri
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Jinten yang sudah disangrai
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 2 Lembar Daun salam
- Siapkan 5 Lembar Daun jeruk
- Ambil 3 Batang Sereh geprek
- Siapkan 1 sdm Air asam jawa
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang daging dan pulut kuning adalah kombinasi yang sangat sedap. Panaskan minyak dalam kuali, minyak kalau boleh dalam kuantiti yang banyak kerana. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Kombinasi:
- Tumis bumbu halus, bumbu indofood rendang, sangrai kelapa yang sudah dihaluskan, air asam jawa, daun jeruk, daun salam, dan batang sereh geprek sampai harum. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan ayam, masak hingga matang.
- Masukkan daging sapi, telur rebus, dan tempe. Aduk sampai bumbu merata dan meresap.
- Kecilkan api, tambahkan santan lalu masak kembali sampai mendidih. Angkat, sajikan.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Tak jarang noda minyak dan santannya menempel di alat masak dan sulit dihilangkan. Ini cara mudah dan cepat mengilangkan nodanya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Kombinasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
