Sedang mencari inspirasi resep cobek sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek sepat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan). Istilah cobek merujuk kepada sejenis mangkuk sebagai alas untuk kegiatan menumbuk atau mengulek, sementara ulekan merujuk kepada benda tumpul memanjang seperti pentungan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cobek sepat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cobek sepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cobek sepat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cobek Sepat memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cobek Sepat:
- Ambil 7 ekor ikan sepat
- Siapkan Cuci lalu rendam selama 1 jam, bagi 2 goreng dan sisihkan
- Ambil 2 gelas Air belimbing/secukupnya
- Ambil Bumbu Halus (diulek)
- Ambil 1 genggam Kencur
- Sediakan 3 ruas Jahe
- Ambil 8 Rawit/Cengek Domba
- Sediakan 6 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Ambil 1 buah Tomat yg kecilh
- Siapkan Ulek kasar
Kekurangan cobek kayu ini adalah apabila pemakaiannya sudah terlalu lama bisa membuat aroma cobeknya menjadi kurang sedap. Nah, kali ini sajian cobek ikan mas bakar khas Sunda kita sudah selesai. Sajikan hidangan nikmat ini ditengah keluarga anda dengan disantap dengan lalap dan nasi hangat yang elzat akan membuat rasanya semakin sempurna. Demikian resep dan cara membuat sajian cobek ikan bakar khas Sunda yang enak dan sedap.
Langkah-langkah membuat Cobek Sepat:
- Didihkan Air di wajan
- Masukan bumbu yg tadi sudah diulek, masukan garam, kaldu jamur (totole), gula.. Icip rasa
- Setelah rasanya pas, masukan ikan sepat yg sudah digoreng, aduk aduk lalu sajikan.. gampang kan?
Check out cobek's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. Serving Indonesian foods, Cobek Penyet gave various menus to try. There're several package dishes from ayam penyet to nasi timbel, but we're more interested in gurame penyet instead. Not as appetizing as the photo (since the fish came a bit smaller than we'd expected), yet it was served fresh and the sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cobek Sepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
