Sedang mencari ide resep sambal hijau ikan asin sepat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau ikan asin sepat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan asin sepat sambal ijo enak lainnya. Ada ikan asin peda, teri jengki, jambal roti, tenggiri, sepat dan banyak lainnya. Salah satu yang digemari dan kerap diolah menjadi masakan ala rumahan yakni ikan sepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau ikan asin sepat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal hijau ikan asin sepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal hijau ikan asin sepat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal hijau ikan asin sepat menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal hijau ikan asin sepat:
- Sediakan 8 ekor ikan asin sepat (bersihkan,potong menjadi 2)
- Siapkan 10 buah jengkol muda (potong sesuai selera)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 100 gram cabai hijau
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
Mudahnya pula ikan asin bisa disantap hanya dengan digoreng atau dibakar. Tetapi tentu ikan asin juga bisa dijadikan beragam hidangan. Pecak Ikan Asin […] Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk.
Langkah-langkah membuat Sambal hijau ikan asin sepat:
- Goreng ikan asin. Kemudian sisihkan.
- Goreng jengkol dengan api kecil. Kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan api kecil (ini bertujuan agar cabai tidak hitam) masukan daun salam, tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- Setelah sambal matang masukan ikan asin dan jengkol yang telah kita siapkan tadi. Aduk hingga rata.
Masukkan ikan asin goreng, aduk hingga tercampur rata. Ikan asin juga enak dibuat tumisan, kamu bisa bikin sendiri resep tumis tauge ikan asin ini, ya! SAMBAL IKAN MASIN SEPAT DENGAN PUCUK UBI GORENG BY M. Gorengkan ikan sepat masin sehingga masak dan garing. Masukkan ikan sepat masin yang digoreng tadi, bawang besar dan tomato.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau ikan asin sepat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
