Anda sedang mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sari kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sari Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Gunakan 250 gr kacang hijau, direndam semalaman, lalu rebus sampai lunak
- Siapkan 1500 ml air, 100 ml utk rebusan gula merah
- Siapkan 150 gr gula merah disisir
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 ruas jahe, digeprek
- Ambil 2 lembar daun Pandan
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Langkah-langkah menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Didihkan air 100 ml, masukkan gula merah, gula pasir, garam, jahe dan daun Pandan, saring, sisihkan
- Blender kacang hijau dengan sisa air lalu saring (ampasnya mau kubuat gandasturi 😆)
- Tuang air saringan kacang hijau kepanci
- Rebus saringan kacang hijau dengan larutan gula merah, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa, klw kurang manis tambahin gula. Sesuai selera ya. Matikan api, sajikan
- Aku minum hangat2,enak deh keperut. Simpan dalam botol tertutup masukkan kekulkas lebih enak. Selamat mencoba.
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
