Anda sedang mencari inspirasi resep ikan sepat asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sepat asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Memasak ikan asin ga hanya di goreng saja namun bisa juga di buat asam manis. Ikan asin sepat asam manis pedas. Cerita nya suami lg seneng cari ikan nie,aq keringin az,,pas hujan" mo kepasar malas eksekusi yg ada az.maaf klo tampilan nya kurang menarik,,,selamat mencoba Rika Umminya Haikal Akbar Ihsan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan sepat asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan sepat asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan sepat asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan sepat asam manis:
- Gunakan 1 kg ikan sepat yang besar
- Gunakan 7 siung bawang merah dirajang
- Sediakan 5 siung bawang putih dirajang
- Sediakan 2 buah cabe merah besar potong serong
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar potong serong
- Siapkan 2 buah tomat iris-iris
- Gunakan Garam secukupnya (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Saus asam manis yang khas tentunya akan menambah kelezatan ikan kerapu yang digoreng hingga kering. Renyahnya ikan dalam balutan saus dijamin bisa membuat lidah anda bergoyang. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.
Cara membuat Ikan sepat asam manis:
- Bersihkan ikan terlebih dahulu kemudian beri bumbu seperti biasa kita menggoreng ikan
- Goreng ikan sampai warna kecoklatan
- Panaskan wajan kemudian beri sedikit minyak untuk menumis
- Masukkan bawang merah dan bawang putih, cabe merah dan hijau tumis hingga layu.. kemudian masukkan tomat yg sudah di iris tadi
- Beri air sedikit, kemudian masukkan ikan yg sudah di goreng tadi
- Beri garam, gula merah, penyedap rasa.
- Cek rasa, jika sudah sesuai matikan api… Dan makanan siap dihidangkan
Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan sepat asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
