Anda sedang mencari ide resep ikan sepat cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan sepat pete sambel ijo mudah 👍 enak lainnya. Alkisah masakin orangtua sebelum kembali ke our lively nest. Di kulkas mamah adanya ikan sepat asin, tomat ijo, cabai ijo dan pete juga toge sebungkus dan teri nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sepat cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan sepat cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan sepat cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan sepat cabe ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan sepat cabe ijo:
- Ambil 1/4 Ikan Sepat Besar
- Gunakan secukupnya Cabe ijo keriting
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 Sdt garam
- Sediakan 2 Sdt Mecin
- Sediakan 1 Sdm Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Ini supaya nantinya ikan asin sepat tidak terlalu asin ketika masak. The next video is starting stop. Watch Queue The next video is starting stop. Lihat juga resep Ikan Asin Cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan sepat cabe ijo:
- Rendam ikan dengan 1 Sdt Mecin agar mengurangi rasa asin
- Rebus cabai dan tomat sekitar 10 menit, lalu ulek cabe, tomat, dan bawang.
- Goreng ikan yang sudah ditiriskan jangan digoreng terlalu kering.
- Tumis bumbu yang sudah di ulek, tambahkan garam, mecin, dan gula lalu tumis hingga harum lalu masukan ikan yang sudah digoreng.
- Aduk ikan dengan bumbu sekitar 5-10 menit, laluuu angkat dan Ikan sepat siapp disantap……
Berbicara tentang ikan khususnya ikan sepat, banyak sekali jenis olahan masakan dengan bahan dasar ikan sepat. Kami akan menunjukan bagaimana membuat masakan ikan sepat cabai hijau padang. Seperti kita ketahui pda olahan masakan padang selalu tersaji cabai hijau. Nah, tidak ada salahnya apabila ikan sepat ini dipadukan bersama dengan cabai hijau. Ikan asin sepatnya saya goreng kering lalu dicampur sambel hijau, sayang di tukang sayur gak ada cabe hijau keriting jadi saya pakai cabe hijau besar ditambah cabe rawit hijau aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan sepat cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
