Sedang mencari ide resep kue pare isi inti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pare isi inti kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pare isi inti kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pare isi inti kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Kue pare Isi Inti Kelapa. Terinspirasi membuat kue pare karena ada klebihan kelapa parut.mau dibuat santan porsinya sangat kurang. Daripada dibuang akhirnya trcetus ide membuat kue pare isi inti kelapa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pare isi inti kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue pare Isi Inti Kelapa menggunakan 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pare Isi Inti Kelapa:
- Gunakan 500 gr Tepung kanji
- Siapkan 250 gr Tepung beras
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Pewarna makanan (pasta pandan)
- Ambil 1 gelas belimbing Air
- Gunakan Bahan2 inti kelapa
- Siapkan 250 gr kelapa parut
- Sediakan 6 keping gula aren atau gula merah
- Gunakan 5 sendok makan air bersih
Senangnya dibekali cemilan.😀 ini aku buat dadar gulung ekonomis ajah tanpa telur. Kebetulan dalam kulkas masih ada inti kelapa sisa buat. Daripada dibuang akhirnya trcetus ide membuat kue pare isi inti kelapa. Dinamakan Pepare karena bentuknya yang seperti sayur Pare (di daerah saya disebut Pepare).
Langkah-langkah membuat Kue pare Isi Inti Kelapa:
- Campur tepung kanji, tepung beras dan sejumput garam jadi satu, aduk rata.
- Tuang air dari gelas belimbing sedikit demi sedikit.
- Campurkan pewarna warna hijau atau pasta pandan, aduk hingga kalis dan warnanya merata.
- Diamkan sejenak hingga adonan tidak trlalu lembek.
- Panaskan wajan dan tuang 5 sendok makan air bersih.
- Masukkan 6 keping gula merah, aduk hingga meleleh.
- Masukkan kelapa parut kedalam gula merah yang sudah meleleh, aduk hingga semua adonan merata.
- Matikan kompor dan diamkan hingga adonan dingin dan memadat.
- Siapkan adonan tepung tadi lalu ambil sedikit, gulung hingga membentuk bola, tekan2 hingga bola tersebut gepeng.
- Masukkan sedikit inti kelapa kedalam adonan tepung lalu tutup dengan adonan tepung kembali. Ilangi terus hingga seluruh adonan habis.
- Panaskan panci kukus hingga air kukusan mendidih.
- Masukkan adonan pare tadi krdalam panci kukusan, tutup rapat dan diamkan selama 30 menit atau sampai empuk dan berubah warna menjadi hijau gelap.
- Angkat dan siap dihidangkan. Selamat mencoba..😊😊😊
Kue ini khas warna hijau alami dari pandan suji dengan rasa dan aromanya yang khas juga. Siapa yg gk suka dengan bentuk kue khas Kalsel yg satu ini.yg bernama wadai Pepare. Bentuknya seperti pare dengan isian atau unti kelapa dicampur gula merah. Warna hijau mencolok dari endapan daun pandan + Suji membuat kue ini wangi pandan. Kali ini saya ganti untinya dengan kurma,,,yg rasany.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pare isi inti kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
