Anda sedang mencari inspirasi resep godo godo pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal godo godo pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godo godo pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan godo godo pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Godo pisang penganan populer di sumatera selatan, godo-godo versi manis karena berbahan dasar pisang. Assalamualaikum semua Kali ini dapur MomS Rafie Mau berbagi resep godo godo/cengkodok istimewa. Sign in to like videos, comment, and subscribe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah godo godo pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Godo godo pisang memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Godo godo pisang:
- Gunakan Pisang yg sudah ranum
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 gr terigu
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm kelapa parut
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Dulu tahunya godo ini ya bnyakin pisang kyak org msak rumahan biasanya. Akhirnya nemu org jual yg enak pas adonannya. Bila biasanya sering mengolah buah pisang yang masih mentah atau yang sudah matang, maka kali ini dibagikan satu tips praktis cara mengolah buah pisang yang sudah terlalu matang menjadi menu cemilan tradisional sederhana yang enak yang dikenal dengan sebutan kue godok atau godo-godo pisang. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng Teksturnya lembut dan terasa manis-legit, apalagi ditambah taburan kelapa parut yang pastinya jadi.
Cara membuat Godo godo pisang:
- Kupas pisang yg sudah ranum
- Haluskan pisang dengan garpu
- Masukkan telur
- Tambahkan gula dan garam kemudian aduk rata
- Tambahkan kelapa parut tepung terigu dan susu aduk rata
- Adonan siap di goreng
- Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang
- Siap di sajikan
Godok-godok adalah nama makanan khas Rejang yang berupa penganan dengan komposisi terdiri dari pisang yang dicampur dengan terigu dan daging buah kelapa. Ga tau sekarang masih dijual apa ga. Akibat pengen makan roti goreng rasa tape, akhirnya pembuatan Godok Godok ini pun gue modif. Gue tambahi ragi dan nihil baking soda. Pakai butter dan sedikit tepung sagu juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Godo godo pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
