Sedang mencari inspirasi resep godo pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal godo pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari godo pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan godo pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Godo pisang penganan populer di sumatera selatan, godo-godo versi manis karena berbahan dasar pisang. Lihat juga resep Godo-godo Pisang enak lainnya. Assalamualaikum semua Kali ini dapur MomS Rafie Mau berbagi resep godo godo/cengkodok istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat godo pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Godo pisang menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Godo pisang:
- Sediakan 4 buah pisang (jenis apa saja)
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 4 SDM gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1 SDT baking soda
- Sediakan 1/4 SDT garam
- Gunakan 1/4 SDT vanili bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 100 cc air(bisa ditambah jika terlalu padat)
Bila biasanya sering mengolah buah pisang yang masih mentah atau yang sudah matang, maka kali ini dibagikan satu tips praktis cara mengolah buah pisang yang sudah terlalu matang menjadi menu cemilan tradisional sederhana yang enak yang dikenal dengan sebutan kue godok atau godo-godo pisang. cara membuat godo pisang. Kalau di bogor pisang goreng begini namanya godo godo, lebih enak sih menurutku karena banyak tepung gorengnya dibanding pisang goreng biasa hehe Yenny Pratiwi. Mudah dan simple untuk buka puasa. Dulu tahunya godo ini ya bnyakin pisang kyak org msak rumahan biasanya.
Langkah-langkah membuat Godo pisang:
- Haluskan pisang menggunakan garpu, masukan tepung terigu,gula pasir,baking soda,garam dan vanili bubuk lalu tambahkan air aduk rata,diamkan 10 menit
- Setelah didiamkan 10 menit lalu goreng hingga mengembang dan warna golden brown,angkat tiriskan dan sajikan😊
Akhirnya nemu org jual yg enak pas adonannya. Godo godo ini enak dan lembut meskipun sudah dingin tapi masih tetap lembut.. OLAHAN PISANG disaat Lockdown,Tanpa Oven& Mixer nyemil #dirumahaja,Resep Kue Terkenal Yang Enak,.😋 - Duration:. Rasanya tetap sama, tapi jadi tambah kenyang karena dicampur roti, dan ada rasa asin gurih dari keju dan margarin sewaktu menggoreng. Mungkin teman-teman ada yang suka bikin godo pisang dengan resep dasar yang berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat godo pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
