Lagi mencari ide resep godo pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal godo pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari godo pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan godo pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Godo pisang penganan populer di sumatera selatan, godo-godo versi manis karena berbahan dasar pisang. Lihat juga resep Godo-godo Pisang enak lainnya. Assalamualaikum semua Kali ini dapur MomS Rafie Mau berbagi resep godo godo/cengkodok istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat godo pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Godo Pisang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Godo Pisang:
- Siapkan 3 bh pisang ambon yang matang (saya: 5 bh pisang lilin)
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 6 sdm gula pasir (saya: 4 sdm)
- Ambil 1/4 sdt ragi instan (tambahan dari saya)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 bt telur (saya: 60 ml air)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Bila biasanya sering mengolah buah pisang yang masih mentah atau yang sudah matang, maka kali ini dibagikan satu tips praktis cara mengolah buah pisang yang sudah terlalu matang menjadi menu cemilan tradisional sederhana yang enak yang dikenal dengan sebutan kue godok atau godo-godo pisang. cara membuat godo pisang. Kalau di bogor pisang goreng begini namanya godo godo, lebih enak sih menurutku karena banyak tepung gorengnya dibanding pisang goreng biasa hehe Yenny Pratiwi. Mudah dan simple untuk buka puasa. Dulu tahunya godo ini ya bnyakin pisang kyak org msak rumahan biasanya.
Cara membuat Godo Pisang:
- Haluskan pisang dengan menggunakan garpu. Masukkan gula, garam dan kocokan telur. Aduk2 hingga gula larut.
- Masukkan tepung terigu, vanili, ragi dan baking powder, aduk2 hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama 30 menit
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan menggunakan takaran sendok makan. Goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan..
Akhirnya nemu org jual yg enak pas adonannya. Godo godo ini enak dan lembut meskipun sudah dingin tapi masih tetap lembut.. OLAHAN PISANG disaat Lockdown,Tanpa Oven& Mixer nyemil #dirumahaja,Resep Kue Terkenal Yang Enak,.😋 - Duration:. Rasanya tetap sama, tapi jadi tambah kenyang karena dicampur roti, dan ada rasa asin gurih dari keju dan margarin sewaktu menggoreng. Mungkin teman-teman ada yang suka bikin godo pisang dengan resep dasar yang berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat godo pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
