Lagi mencari ide resep godo godo pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal godo godo pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godo godo pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan godo godo pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Godo pisang penganan populer di sumatera selatan, godo-godo versi manis karena berbahan dasar pisang. Assalamualaikum semua Kali ini dapur MomS Rafie Mau berbagi resep godo godo/cengkodok istimewa. Sign in to like videos, comment, and subscribe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat godo godo pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Godo Godo Pisang menggunakan 5 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Godo Godo Pisang:
- Sediakan 10 buah pisang kepok ranum
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 50 gr gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan minyak goreng
Dulu tahunya godo ini ya bnyakin pisang kyak org msak rumahan biasanya. Akhirnya nemu org jual yg enak pas adonannya. Bila biasanya sering mengolah buah pisang yang masih mentah atau yang sudah matang, maka kali ini dibagikan satu tips praktis cara mengolah buah pisang yang sudah terlalu matang menjadi menu cemilan tradisional sederhana yang enak yang dikenal dengan sebutan kue godok atau godo-godo pisang. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng Teksturnya lembut dan terasa manis-legit, apalagi ditambah taburan kelapa parut yang pastinya jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Godo Godo Pisang:
- Pisang dihaluskan lalu tambahkan gula merah yang sudah dicincang halus dan tepung terigu, aduk rata lalu tambahkan sedikit garam. Panaskan minyak, ambil adonan menggunakan sendok lalu goreng hingga kecoklatan Nikmat dimakan selagi hangat
Godok-godok adalah nama makanan khas Rejang yang berupa penganan dengan komposisi terdiri dari pisang yang dicampur dengan terigu dan daging buah kelapa. Ga tau sekarang masih dijual apa ga. Akibat pengen makan roti goreng rasa tape, akhirnya pembuatan Godok Godok ini pun gue modif. Gue tambahi ragi dan nihil baking soda. Pakai butter dan sedikit tepung sagu juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan godo godo pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
