Sedang mencari ide resep goreng tahu udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng tahu udang balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Lihat juga resep Balado udang tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng tahu udang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan goreng tahu udang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat goreng tahu udang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Goreng tahu udang balado menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Goreng tahu udang balado:
- Ambil 200 gr udang
- Siapkan 2 buah tatu putih yg kecil
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
Mie goreng dengan siraman balado udang pete ini mantap rasanya. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang. Bisa udang, ayam, dendeng atau terung hingga jengkol.
Cara menyiapkan Goreng tahu udang balado:
- Bersihkan udang gunting kumis dan mulutnya yang runcing, kupas kulitnya dan disakan bagian ekornya. Beri sedikit garam sisihkan.
- Tahu di potong sesuai selera beri garam. Goreng sampai agak kering sedikit. Sisihkan. Lajut goreng udang sampai matang. Angkat sisihkan.
- Goreng bumbu yg sdh dihaluskan pakai minyak goreng bekas udang, tambahkan sedikit garam.
- Masukan tahu dan udang kedalam gorengan lado aduk rata. Tunggu 3 menit matikan api kompor. Siap di pindahkan kemangkok.
- Sajikan selagi panas bersama nasi.
Rasa pedas menggigit jadi ciri khasnya. Selain dijadikan topping lontong sayur, balado udang enak dimakan dengan nasi putih. Kalau ingin merasakan sensasi yang berbeda, bisa mencoba paduan dengan mie instan goreng. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Tahu Balado Masakan Lezat dan Nikmat Juga Paling Mantap Cara Membuat. Cuci bersih udang dan buang bagian seperti kepala dan kulitnya kemudian lanjut goreng sebentar saja jangan samapi terlalu kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat goreng tahu udang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!