Sedang mencari ide resep lontong cap gomeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong cap gomeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong cap go meh enak lainnya. Resep 'lontong cap gomeh' paling teruji. Berikut adalah clip tutorial cara membuat "Lontong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong cap gomeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong cap gomeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong cap gomeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Cap Gomeh menggunakan 45 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Cap Gomeh:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 2 buah labu siam, kupas, iris panjang
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan 400 ml santan kental
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Bumbu, haluskan:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt terasi matang
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 sdm udang rebon
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan Telur Petis Bahan:
- Sediakan 5 butir telur, rebus, kupas
- Gunakan 1 sdt petis istimewa
- Sediakan 1 sdm petis biasa
- Ambil 2 buah cabai rawit,
- Sediakan 4 batang serai, * ½ sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 400 ml santan encer
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu, haluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan Opor Ayam Bahan:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 4
- Siapkan 250 ml santan kental
- Ambil 500 ml santan encer
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu, haluskan:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 cm kencur
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Lontong Cap Gomeh, aku mengenal menu ini sejak menikah dan tinggal di Semarang. Dulu aku kira nich menu salah satu resto jadul yang dulu sama mantan pacar. Pernah mencoba lontong Cap Go Meh? Lontong Cap Gomeh for a Dinner?
Cara menyiapkan Lontong Cap Gomeh:
- Sayur Kuah Santan
- Taburkan garam ke atas labu siam, remas-remas. Cuci dan tiriskan
- Rebus santan dengan air, masukkan bumbu pelengkap. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum, masukkan labu siam, aduk rata. Tuang ke rebusan santan, tambahkan cabai rawit. Masak hingga matang sambil diaduk
- Telur Petis
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan santan, masak hingga mendidih
- Masukkan petis, aduk rata. Masukkan telur dan bahan lainnya, aduk hingga rata dan petis tidak menggumpal
- Opor Ayam
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan encer. Aduk, biarkan mendidih
- Masukkan ayam dan bumbu pelengkap, aduk, masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan kuah mengental. Tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih
- Sajikan lontong cap gomeh dengan menata lontong, opor ayam, dan telur didalam mangkok
Vind stockafbeeldingen in HD voor Lontong Cap Gomeh en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai. Product Specification Lontong Cap Gomeh Eve. Lontong cap go meh is the traditional food of Indonesia, one food such as rice cake vegetables with coconut milk and comes with chicken curry.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Cap Gomeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!