Sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sari kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sari Kacang Hijau memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Sediakan 250 gr kacang hijau
- Ambil 250 gr gula merah
- Ambil 2 L air
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lbr pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.
Langkah-langkah menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau dan rendam (kira-kira 2 jam).
- Masak air secukupnya sampai mendidih. Rebus kacang hijau sampai empuk dan pecah. Saring.
- Blender bertahap dengan 2 liter air. Lalu saring dengan saringan sampai habis.
- Masak gula merah dan gula pasir dengan sedikit air sampai gula larut. Saring supaya bersih.
- Masukkan gula ke dalam sari kacang hijau dan tambahkan daun pandan lalu rebus sampai mendidih. Angkat dan biarkan dingin.
- Masukkan dalam botol-botol lalu tutup. Masukkan kulkas. Esok pagi siap dibawa bekal krucils 👌😘😘
Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
