Lagi mencari inspirasi resep balado tahu tempe udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tahu tempe udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu tempe udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado tahu tempe udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang. Yaudah mumpung gampang, saya recook deh! Tapi ini agak sedikit berbeda dengan resep asli karena k.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado tahu tempe udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Tahu Tempe Udang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Tahu Tempe Udang:
- Siapkan 3 buah tahu putih uk kecil
- Ambil 1/2 blok tempe
- Gunakan 5 ekor udang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya (bisa diskip)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Siapkan 2 buah cabe rawit uk besar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok teh gula
Silahkan disimak informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Balado tahu tempe udang. Udang badalo merupakan satu olahan udang yang paling banyak digemari. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah.
Langkah-langkah membuat Balado Tahu Tempe Udang:
- Goreng setengah matang tahu dan tempe
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan perasan air jeruk nipis
- Masukkan udang tumis sebentar sampai udang matang
- Terakhir masukkan tahu dan tempe, aduk hingga bumbu tercampur semua
- Balado tahu tempe udang siap dihidangkan, tambahkan bawang goreng sesuai selera. Selamat mencoba :)
KOMPAS.com - Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa dapur seperti tempe, udang, pete untuk membuat oseng-oseng udang, tempe, pete. Sajian sederhana ini menggunakan bahan yang murah dan cara masak yang simpel. Hampir mirip dengan 'saudaranya' terdahulu, kali ini kami menyajikan resep sambal goreng udang. Resep ini cocok disajikan bersama ketupat dan opor ayam. Berbeda dengan sambal goreng hati yang bercita rasa lebih gurih dan pekat, sambal goreng udang bercita rasa lebih ringan namun terkadang tajam karena adanya petai dalam resep.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tahu tempe udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
