Sedang mencari ide resep sapo tahu balado udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu balado udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu balado udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu balado udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Aku tuh paling seneng sama tofu, silky n slurrrrp. hihi. lebih enak lagi klo deep fry first. Nah skr, karena stock udang pemberian dr someone masih banyak, hayuklah diolah mengingat aku n suami mau short vacation lima hari ke KualaLumpur. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu balado udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Balado Udang memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapo Tahu Balado Udang:
- Sediakan 300 gr Udang buang kulit cuci bersih
- Siapkan 2 tofu potong2 n goreng
- Gunakan 1 tangkai daun bawang iris serong
- Gunakan 2 daun jeruk sobek2
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 cabe kriting
- Ambil 10 cabe rawit/ sesuai level kepedesan
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Penyedap
- Ambil Sedikit air
Sapo tahu (sapo tofu) adalah salah satu sajian Chinese Food. Mirip dengan capcay dengan beragam isian dan biasanya disajikan dalam porsi besar untuk dinikmati bersama-sama. Resep Rumahan : Balado Tahu Udang Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Cara membuat Sapo Tahu Balado Udang:
- Goreng tofu, tiriskan. Rebus bumbu halus, tiriskan, blend dan tumis.
- Masukan udang dan sedikit air, masukan bumbu2 koreksi rasa dan masukan tofu. Aduk sesekali sampai air surut. Masukan daun bawang. Angkat sajikan dg nasi panas.
Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang membuat sapo tahu terasa enak dan lezat. Namun seiring dengan berjalannya waktu, terjadi perubahan pada masakan sapo tahu dengan adanya penambahan bahan-bahan lain seperti daging, ikan dan udang. Sapo tahu sangat terkenal sebagai hidangan pembuka dalam acara-acara pesta. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu balado udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
