Sedang mencari ide resep udang tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tahu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tahu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang tahu balado memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang tahu balado:
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 5 bh tahu kuning
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 11 bh cabe merah kriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1/2 bawang Bombay
- Sediakan 1 saset masako ayam
- Siapkan Minyak goreng & air scukupny
Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam puji andayani. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Resep Membuat Tahu Balado Pedas Sederhana - tahu memang bahan masakan yang tidak sulit untuk kita olah dengan berbagai cara pengolahan bahkan untuk mengolahnya begitu mudah dan gampang juga dapat menghemat waktu karena membuat masakan berbahan dasar tahu tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Cara menyiapkan Udang tahu balado:
- Rebus udang yg sdh dbersihkan dan goreng tahu yg sdh dpotong dadu
- Haluskan bumbu halus kcuali daun salam & lengkuas lalu iris bawang bombai. Klo aku bumbuny dblender aja biar praktis
- Tumis bumbu yg sdh dhaluskan, lengkuas, daun salam smp harum
- Stelah bumbu harum masukan masako rasa ayam, air scukupny, udang, tahu & bawang bombai masak smp matang dan sajikan.
Tahu yang akan kami gunakan kali ini adalah tahu putih yang akan dibuat dengan cara dimasak dengan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Bagi yang gemar masakan berbahan udang dan tahu, boleh mencoba resep Umi dan Fani berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang tahu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
