Udang tahu balado
Udang tahu balado

Lagi mencari inspirasi resep udang tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang tahu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tahu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tahu balado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang tahu balado:
  1. Siapkan 1/2 Kg Udang
  2. Siapkan 1 Tahu cina
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Sediakan 1 buah Bawang putih
  5. Sediakan 10 buah Cabai merah
  6. Sediakan 15 buah Cabai rawit oren
  7. Ambil 4 Tomat
  8. Gunakan 1 Daun jeruk
  9. Gunakan 1 Serai
  10. Siapkan Garam
  11. Siapkan Micin
  12. Sediakan Gula

Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam puji andayani. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Resep Membuat Tahu Balado Pedas Sederhana - tahu memang bahan masakan yang tidak sulit untuk kita olah dengan berbagai cara pengolahan bahkan untuk mengolahnya begitu mudah dan gampang juga dapat menghemat waktu karena membuat masakan berbahan dasar tahu tidak memerlukan waktu yang sangat lama.

Langkah-langkah membuat Udang tahu balado:
  1. Blender semua cabai, bamer dan baput
  2. Goreng tahu 1/2 matang
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah di blender, daun jeruk, serai, tomat oseng sampai wangi dan 1/2 matang.
  4. Masukkan udang, kecilkan api, oseng sampai udang matang, lalu masukkan tahu
  5. Masukkan garam, micin, gula dan koreksi rasa.

Tahu yang akan kami gunakan kali ini adalah tahu putih yang akan dibuat dengan cara dimasak dengan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Bagi yang gemar masakan berbahan udang dan tahu, boleh mencoba resep Umi dan Fani berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang tahu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!