Anda sedang mencari ide resep bala-hudang (balado ampela tahu udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-hudang (balado ampela tahu udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang). Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala-hudang (balado ampela tahu udang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bala-hudang (balado ampela tahu udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bala-hudang (balado ampela tahu udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang):
- Sediakan 1/2 kg Ampela ayam (direbus)
- Gunakan 1/4 kg udang
- Sediakan 3 buah tahu (ukurang sedang dipotong kecil)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Terasi
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan 7 buah cabe kriting merah
- Sediakan 1 buah tomat (ukurang sedang)
Bahan -bahan: ½ kg udang uk. Balado sendiri diketahui bisa dilakuakn untuk berbagai jenis makanan. Dengan melihat hal tersebut, maka tidak ada salahnya anda mencoba membuat sebuah sajian hidangan menarik, yaitu udang balado. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.
Langkah-langkah menyiapkan BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang):
- Goreng tahu setengah matang, tiriskan
- Blender bumbu halus secara bersama.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu tuang bumbu halus + terasi + daun jeruk dan bumbu pelengkap lainnya, tunggu hingga wangi. Beri sedikit air sesuai selera (kalau saya agak banyak karna bahan juga banyak dan biar meresap).
- Setelah bumbu agak mendidih masukkan udang, ampela dan tahu.
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas diamkan / aduk hingga meresap
- Hidangkan di piring, dan bisa langsung disantap dengan nasi hangat. 😉
Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BaLa-HuDang (Balado Ampela Tahu Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
