Lagi mencari ide resep nasi gurih (sup udang balado telur tahu crispy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gurih (sup udang balado telur tahu crispy) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi gurih (Sup udang balado telur tahu crispy). Makan siangku hari ini adalah perpaduan antara yg gurih dan pedas tapi tetap bebas dari penyedap (msg) Makan siang yg sehat membuat badan bugar sampai malam 😉 #intipISIpiringku #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders #cookpad_aop. Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gurih (sup udang balado telur tahu crispy), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi gurih (sup udang balado telur tahu crispy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi gurih (sup udang balado telur tahu crispy) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi gurih (Sup udang balado telur tahu crispy) menggunakan 33 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi gurih (Sup udang balado telur tahu crispy):
- Sediakan Bahan dan bumbu sup udang :
- Gunakan 1/4 kg udang (buang kotoran di punggungnya lalu cuci bersih)
- Gunakan 10 pcs bakso ikan (iris bulat)
- Gunakan 5 pcs bakso sapi (iris bulat)
- Siapkan 18 pcs telur puyuh matang
- Gunakan 1/2 buah labu (potong sesuai selera)
- Siapkan 3 buah wortel impor (potong sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang putih (keprek)
- Ambil 1 batang daun bawang (belah 2 dari tengah lalu iris)
- Ambil 1 SDT lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan dan bumbu balado telur :
- Ambil 1/2 kg telur (rebus sampai matang lalu goreng hingga garing)
- Sediakan 35 pcs cabai merah keriting
- Ambil 10 rawit merah
- Gunakan 18 bawang merah
- Sediakan 9 bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 8 daun jeruk (buang batangnya)
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan dan bumbu tahu crispy :
- Ambil 1 bungkus tahu coklat isi 10 (belah 2)
- Gunakan 7 sendok penuh terigu
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 10 rawit merah (potong kecil kecil)
- Sediakan secukupnya Air
Citarasa khas pedas dengan bumbu rempah asli Indonesia membuat bumbu telur balado memang layak untuk disajikan untuk teman makan nasi buat semua anggota keluarga. Nasi gurih (Sup udang balado telur tahu crispy) Makan siangku hari ini adalah perpaduan antara yg gurih dan pedas tapi tetap bebas dari penyedap (msg) Makan siang yg sehat membuat badan bugar sampai malam 😉 #intipISIpiringku #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders #cookpad_aop #cookpad_comptobareng #komunitaspaders #KangenRumah #cookpadco. Nasi lemak are traditionally wrapped in banana leaves, served in Malaysia. Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf.
Cara menyiapkan Nasi gurih (Sup udang balado telur tahu crispy):
- Cara membuat sup udang : masukkan air ke dalam panci hingga 3/4 panci (panci ukuran sedang) lalu cemplungkan bawang putih yg sudah di keprek dan lada hitam, masak hingga air mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan semua bahan sup kecuali daun bawang, masak hingga sayuran matang, kalau sudah matang baru masukkan daun bawang dan garam, koreksi rasa. Masak sebentar kurang lebih 1 menit supaya daun bawang layu, angkat dan sajikan
- Cara membuat balado telur : ulek halus kunyit, lengkuas, jahe. Lalu ulek kasar cabai dan bawang
- Panaskan minyak, masukkan bumbu balado dan daun jeruk, masak hingga matang, lalu tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa kemudian masukkan telur, aduk aduk sampai cabai rata lalu angkat dan sajikan
- Cara membuat tahu crispy : haluskan bawang merah dan bawang putih lalu taruh dalam wadah, tambahkan tepung terigu, air dan garam. Aduk aduk hingga rata (textur nya jangan terlalu cair yah, sedang saja) kalau sudah rata masukkan potongan rawit, aduk lagi sampai rata
- Masukkan tahu yg sudah dibelah ke dalam adonan tepung, aduk aduk dan diamkan 5 menit supaya bumbu menyerap
- Panaskan minyak menggunakan api paling besar, kalau sudah panas banget baru masukkan tahu, goreng hingga garing, angkat dan tiriskan
- Nasi gurih siap disantap bersama nasi hangat
It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish; it is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as Singapore; Brunei, and Southern Thailand. Bumbu balado sering diolah dengan berbagai bahan masakan. Salah satunya adalah resep telur puyuh balado yang mempunyai cita rasa yang gurih dan pedas berpadu di lidah, dan tentunya akan membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya. Telur puyuh balado ini cocok disajikan dengan berbagai macam hidangan yang ada di rumah. Ya, udang goreng tepung adalah salah satu camilan yang banyak digemari oleh semua kalangan, terlebih anak-anak karena memang menawarkan citarasa yang enak, lezat dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi gurih (sup udang balado telur tahu crispy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
