Sedang mencari ide resep udang sambal balado leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal balado leunca yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang sambal balado leunca Menu weekend buat keluarga. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal balado leunca, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang sambal balado leunca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang sambal balado leunca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang sambal balado leunca menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang sambal balado leunca:
- Ambil 1/4 Udang buang kotorannya bagian punduk udang lalu bersihkan
- Siapkan 5 Potong Tahu putih yg sudah di goreng
- Ambil secukupnya Leunca
- Sediakan Jeruk nipis untuk rendaman agar tidak amis
- Ambil Daun jeruk (blh skip)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam / penyedap kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 10 Cabe merah
- Sediakan 5 rawit setan
- Siapkan 1 buah Tomat
It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. Lihat juga resep Udang Tahu Sambal Balado enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Tahu ayam suir with leunca enak lainnya. sambal leunca pedas. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.
Cara membuat Udang sambal balado leunca:
- Cuci semua bahan2. Dan rendem udang dgn peresan jeruk nipis biar amisnya hilang.
- Siapkan wajan masukkan minyak goreng secukupnya lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan (duo bawang, cabe, tomat)
- Tumis sampai harum masukkan daun jeruk buang batangnya, Udang, dan lenca, garam penyedap ayam gula secukupnya dan Tambahkan air sedikit.
- Sekira nya udang dan lenca sudah matang lalu masukkan tahu yg sudah di goreng terlebih dahulu aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Sajikan
Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas, ditumis dengan pedas dengan sedikit minyak goreng. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat. resep sambal leunca mentah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang sambal balado leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
